喜歡奶酪和披薩的吃貨小夥伴們歡呼吧!Obicà Mozzarella Bar Pizza e Cucina將於1月11日在Santa Monica正式開張!正如這家餐館的名字所揭示的那樣,mozzarella主打的便是純正的意大利美食。這家餐館在世紀城也有一家分店。此外, Obicà聲稱自己是唯一的一家每週從意大利的Campania進口兩次Mozzarella di Bufala DOP的洛杉磯餐館。意大利的Campania是該店知名披薩的原產地。Obicà還提供包括開胃菜、披薩、以及類似tartare di tonno的菜品,當然還有金槍魚。除此之外,這裡提供的飲品有啤酒以及葡萄酒!這個意大利本土品牌在意大利、日本、迪拜等世界許多國家和地區開有分店!
這家名氣響噹噹的意大利餐館值得你前來品嘗!
Smoked ham and smoked buffalo mozzarella pizza, Florence, Italy https://t.co/dMPcx1C6KV
— Reddit Food (@Food_Reddit) December 24, 2015
Obicà Starts Serving Imported Mozzarella Mid-January in Santa Monica https://t.co/jicPo8v4NP pic.twitter.com/cFEUVzAuXn
— DailyBunch LA (@dailybunchLA) December 30, 2015
Last minute holiday gifts and a peek preview of the Obica cookbook recipes https://t.co/4wVUzZhVSD pic.twitter.com/fT7kFMOrXQ
— Obica NY Flatiron (@ObicaNYFlatiron) December 23, 2015
Bored of Christmas leftovers head to Obicà South Kensington for our legendary parmigiana di melanzane pic.twitter.com/4iFNs8oNgZ
— Obicà (@ObicaUK) December 29, 2015
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