接下來這個消息對那些“無肉不歡”的吃貨小夥伴們而言可能是一個晴天霹靂!為了解癌症與飲食之間關係,科學家們最近進行了一項迄今為止最大規模的研究。該項研究的對象包括50萬名中年男女。
研究者稱,食用4份紅肉會讓你更容易患上腸癌這種疾病(一份紅肉或者經過加工的肉重量約為70g)。對於這個數字沒有什麼概念是吧!那麼讓我們換一個參照物!一個漢堡的四分之一約為200g,而10盎司牛排的重量則為284g。這項研究的重大發現就是,每週吃一次牛排那麼患上腸癌的風險就會增加40%!同樣致命的紅肉還包括,培根、香腸、火腿等等。
想想看,作為吃貨的你每週會只吃一次牛排嗎?哎!小編奉勸愛吃肉的小夥伴們還是注意合理膳食吧!紅肉還是少吃為妙!
Scientists warn that four portions of red meat could make you 42 per cent more likely to develop the disease. A… https://t.co/LUh9iddHG3
— World Health News (@WorldHealthNews) November 2, 2015
A World Health Organization study finds that red meat causes cancer. Happy Monday: https://t.co/4BUQVEd8Zz pic.twitter.com/Pjk8GkPzMD
— First We Feast (@firstwefeast) October 26, 2015
Red Meat and Processed meat linked to Bowel Cancer https://t.co/7zMf4GKRIx pic.twitter.com/MeygF3vVgE
— medchrome (@medchrome) October 27, 2015
To reduce your risk of cancer, limit red meat & avoid processed meat: https://t.co/cbDOfnUiIw pic.twitter.com/N757n6KI7h
— WCRF International (@wcrfint) October 23, 2015
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