洛杉磯最正宗韓式美食盤點!! 韓菜迷首選餐館~

在文化多元化的今天,食物也漸漸多元化。在美國社會的大熔爐裏,中國菜,西班牙美食,法國大餐大行其道。然而,今日小編爲各位食客帶來的是位於韓國城正宗韓式美食。以來推薦的幾家,名字大家可能未必很熟悉,但絕對是性價比高的良心推薦!

1. GONJIAM餐館
昆池岩餐廳,一家只有韓國有的餐館但也是一家不像餐館的餐館。雖然餐廳提供各種韓國經典菜式的餐廳,但是卻自稱是一家專業做牛骨清湯的餐廳,這道菜在韓語中叫seo-muri-guk-bap。之所以翻譯爲牛骨湯,是不僅因爲燙頭的營養極其豐富,而且這道菜的原料是最柔軟的牛臉頰上的肉。

地址:4653 Beverly Blvd
Los Angeles, CA 90004
Koreatown, Larchmont

 

 

 

2. JANG TEO BOSSAM
這家餐廳是豬肉愛好者朝思夜想的餐廳。這裏的特色菜名叫bossam,它一道將泡菜、白菜、腌蘿蔔切片包裹在蒸好的五花肉裏面的菜。是不是感覺很刺激?那就再嘗試一下jokbal這道菜,用豬蹄切片取代了五花肉,而豬蹄是帶有膠質的美妙豬肉。再來一瓶韓國燒酒或者其他烈酒,讓你擁有一個正宗的富有本土氣息的韓國夜晚。

地址:857 S Western Ave
Los Angeles, CA 90005
Koreatown

 

 

 

3. Chomak韓國烤魚
Chomak朝鮮魚燒烤是藏在一個小型購物中心的一家不起眼的餐廳。菜單包括美味的韓國自制食品在這裏,菜是烤鲫魚,一種多肉的片壯的魚,外酥裏嫩。如果再加一碗米飯,味道簡直絕美。

地址:357 S Western Ave
Unit 101
Los Angeles, CA 90020
Koreatown, Wilshire Center

 

 

 

4. 第八街的香腸(8TH STREET SOONDAE)
第八街的香腸,一個韓國城的珍寶,是,你猜對了,就是香腸!這事韓國血香腸,可能不適合初次嘗試的群衆,但我們已經相信它有一種味道會讓食客欲罷不能。嚼咬,你將得到一種令人愉快的鹹!就問你沒有足夠的異國情調?  

 

 

5. 加利福尼亞市場的紫菜包飯和炒烏冬 (CALIFORNIA MARKET GIMBAP & UDON)
加利福尼亞市場的紫菜包飯和炒烏冬位于韓國城的心臟地帶,誠如其名,他們是紫菜包飯的專家。紫菜包飯是由白米飯,海苔,各種餡料,如腌蘿蔔,菠菜,胡蘿蔔,和通常的蛋白質,如魚餅,牛肉,或金槍魚組成。盡管成分很簡單,但卻很美味。(友情提示:記得點辣年糕,年糕片加甜辣醬,美味無比!)

 

 

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