誰說日本菜只有壽司或拉麵好吃?!居酒屋也是非常有名的日本料理之一!居酒屋本質上是家庭式料理的日本酒館, 主要提供小吃, 當然少不了消酒!居酒屋有很多不同的食物,包括燒烤肉類, 蔬菜串,炸雞,生魚片,豆腐,米飯,和麵食。客人可以在居酒屋停留幾個小時,是最佳社交和放鬆身心的地方。小編今天就介紹一些在洛杉磯的日本居酒屋給大家!排名不分先後!
1. TORIHEI
地址:1757 West Carson Street in Torrance,
Torihei是一個傳統的居酒屋,位於南灣商場(South Bay strip mall)大約只有30個席位。 Torihei最有名的是蘋果燒酒,是用一個蘋果來裝著喝的!另外它有名的菜包括在麵包上的雞肝醬, 烤雞肉肝臟,生魚片,和烤整只魷魚。
Photo: Apple shochu at Torihei! With apple ochoko♪ http://t.co/2RAukYB4Mj
— あさみー蔦ー (@asamikks) January 18, 2014
2.IZAKAYA HACHI
地址:1880 West Carson Street in Torrance
不像其他居酒屋,這裡主要提供套餐 – 四人套餐價值110美元,其中生魚片,烤肉,火鍋和甜點。其他有名的的菜有生牛舌,炸脆蝦,烤胡椒豬肉面頰,蟹肉餅,雞軟骨,和烤牛肉腸。
#WeekendEats @latimesfood – Fantastic dinner at Izakaya Hachi in Torrance. pic.twitter.com/Kz01G9mMrW — Remil aka PinoyPanda (@LIMER35) February 9, 2015
3.KINJIRO 地址:424 East 2nd Street in Little Tokyo 這家店是很有當代東京風格的居酒屋. 其中有名的菜有醬汁或火烤骨髓, 骨髓上鋪滿焦糖, 再加上裡面的黃油,每一口都在你的嘴裡融化. 烤牛舌也非常好吃,別忘了要先淋上海鹽。其他出色的菜餚有日本和牛生牛肉片,A5和牛,豆腐,剌身,和黑芝麻慕斯甜點。
A photo posted by KINJIRO (@kinjirodtla) on
4.HINOTORI
地址:713 West Duarte Road in Arcadia
HINOTORI日本翻譯為火鳥. 它們有專門為消酒而設的菜單.菜單上最特別就是的乾酪肉串,在其加上蜂蜜非常好吃!他們的年糕烤雞烤飯糰,五花肉,和牛,神戶牛肋也是招牌菜。
Foie Gras
Posted by Arcadia Plaza on Tuesday, November 8, 2011
Kobe beef short ribs
Posted by Arcadia Plaza on Tuesday, November 8, 2011
5.MUSHA
地址:424 Wilshire Boulevard in Santa Monica
這家居酒屋最有名的是日本燴飯, 是由奶酪火腿, 褐色大米,蔥, 再拌入熔化的奶酪而成. 最受歡迎的菜有雞肉丸子,章魚芥末咕,蜂蜜雞肝醬加烤麵包片,烤雞和龍蝦卷。
JIDORI YUZU GOSHOA whole of piece of chicken leg grilled to perfection. A yuzu pepper mixture of green chili pepper and Japanese citrus paste which is a great match for this chicken.
Posted by Musha Torrance Restaurant on Wednesday, November 16, 2011
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