好消息好消息！ ！這家店的廚師, llan Hall, 在頂級廚師賽2拿冠軍的！實力相當雄厚！他最有名的菜是紅燒五花肉和培根丸子！這次在洛杉磯的素食讀者有口福了！因為他即將在LA burgeoning Grand Central Market中央市場開素食餐館。
不過食肉的讀者也不用灰心！因為他的素食菜單是為所有人而設的。他計劃以傳統和非傳統的方式設計出以水果和蔬菜為主的菜式！
他這家店會以越南粉和拉麵為主，如Khop拉麵，大醬湯，咖哩烤芹菜和泡菜，以及越南粉生薑洋蔥湯，米粉和煙熏豆腐。前菜包括燒海鮮醬包子。這裡最特別的是你可以選擇無麩質的拉麵。小編還沒看到實物就能想像到這些菜有多好吃！先給大家看看他之前做的素菜！能想像到他開的店有多好吃嗎？
It’s the day after Easter. What to do with all those eggs? Serious Eats compiled a list of egg recipes as a solution: http://bit.ly/10po91x So how do you like your eggs?
Posted by Knife Fight on Monday, April 1, 2013
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